小米，一般小米是明亮自然的黃色，具有圓形光澤。輕輕捏一下，手不會染黃。如果小米用姜黃或地板黃等色素染色，輕輕捏一下手上就會發(fā)黃，或者將少量小米放入杯中，加入少量水，搖勻靜置。如果水變黃了，可以說小米已經(jīng)染色了。(1)硬度：米晶粒的硬度主要由蛋白質(zhì)的含量決定。米晶粒硬度越強，蛋白質(zhì)含量越高。越透明。一般新米比老米硬，低水分米比高水分米硬，后期米比前期米硬。(2)看腹白：大米的腹部往往有一個不透明的白斑，稱為大米紋路的“心白”，外腹部的“外白”。白色部分的米蛋白質(zhì)含量較低，淀粉含量較多。-一般水分含量過高的水稻，收獲后還沒有成熟，還不夠成熟，有一個很大的白肚子。(3)看爆腰：爆腰是米在干燥過程中快速受熱造成的，在快速受熱現(xiàn)象后，米的內(nèi)外收縮失去平衡。寶瑤米外爛內(nèi)生，營養(yǎng)價值降低。因此，在選擇米時，請仔細觀察米顆粒的表面。如果米晶粒上出現(xiàn)一條或多條橫向裂紋，則表示是爆腰米。蝦稻米比普通大米含糖量低，非常適合對身體有嚴格要求的人群食用。蘇州圓粒米廠家

其實米飯做的好不好，跟煮什么米，買的米是否優(yōu)良有很大關系。如果米飯的質(zhì)量有問題，那么不管你的烹飪技術有多好，煮出來的米飯都會影響口感，所以我們的第一步就是如何挑選大米。如今社會發(fā)展越來越好，市面上的大米種類繁多，所以我們在挑選大米的時候，首先要注意自己挑選的大米的顆粒是否完整。如果我們發(fā)現(xiàn)所有的大米都是碎粒，不建議購買這樣的大米。選擇優(yōu)良大米，優(yōu)良大米看起來均勻飽滿，聞一聞還能聞到大米淡淡的香味。撿起來一顆放在嘴里品嘗。味道有點甜。這種大米確實是好的大米，可以放心購買。蘇州圓粒米廠家強化米是指在普通大米中添加某些營養(yǎng)素而制成的成品大米。

秈米的特征在于：1.形狀細長。2.直鏈淀粉含量高，粘度相對較小，所以煮出來的米飯松散，顆粒清晰，口感稍硬。3.除了日常烹飪，也很適合做雞蛋炒飯。4.秈米吸水性強，所以煮飯時需要比粳米多加水，而且其膨潤性比粳米好，所以出米率高。秈米的主產(chǎn)區(qū)多在廣東、湖南、江西、四川等地，常見的泰國香米和絲苗米都屬于秈米。糯米的特點是：糯米，也叫糯米，很少作為主食食用。糯米中的支鏈淀粉含量接近100%。三種米中，較粘，糯米香，牙齒粘。糯米分為長糯米(秈米)和圓糯米(粳米)。圓糯米吃起來更甜，常用來做粽子、湯圓、糯米藕等。長糯米比較軟，經(jīng)常用來做粽子。此外，它也用于制作糯米酒。

大米的種類。經(jīng)常做飯的童鞋大家應該都知道，超市米的價格不一樣，米的品類也不一樣，成分和營養(yǎng)價值也有一定的不同。江蘇景山大米帶大家看一下米的分類。米分為三類：秈米、粳米和糯米。秈米為非糯秈稻，米籽粒一般為長方形或細長形。根據(jù)秈米的收獲季節(jié)，可分為秈米前期和秈米后期。粳米為粳稻非糯，米籽粒一般呈橢圓形。根據(jù)粳米的收獲季節(jié)，可分為粳米前期和粳米后期。糯米米由糯米制成，呈乳白色，不透明，半透明，有粘性。可分為秈稻糯米和粳稻糯米。糯米米是糯米做的，米的顆粒一般都是橢圓形的。劣質(zhì)大米，米粒不充實，瘦小，縱溝較深，無光澤，掰開米粒斷面殘留褐色或灰白色。

秈米是什么米？要理解秈米是什么米，首先要講大米。米相信大家都很熟悉，但是米的品種卻知之甚少。根據(jù)水稻的分類，米可分為六類：早秈米、晚秈米、早粳米、晚粳米、秈糯米和粳糯米。其中秈米是中國產(chǎn)量較高的水稻米。秈米是米，米細長或長方形的谷粒，其由非糯性秈米制成。長輩的長度在7毫米以上米，煮飯后出米率高，粘度小，米脆。長方形在加工過程中容易破碎，橫截面呈扁圓形。顏色是白色和透明的，有些是半透明和不透明的。根據(jù)水稻收獲季節(jié)，秈米分為早秈米和晚秈米。秈米-米粒寬而短，呈粉白色，大腹白，多粉質(zhì)，質(zhì)脆，比秈米粘度小，品質(zhì)差。秈米-米后期，顆粒細長略扁，質(zhì)地細膩，一般透明或半透明，小腹白色，硬顆粒多，油性大，品質(zhì)好。蝦稻米的口感非常的好，很是新鮮細膩，比普通米口感更佳。蘇州圓粒米廠家

挑選大米時，需要買有光澤、色澤自然、腹白比較小、大小均勻的大米。蘇州圓粒米廠家

年輕人消費觀念在不斷變化，比起上一代人消費欲望更強，消費能力也與日俱增，在消費升級的背景下，為什么這些銷售還是增長乏力?新一代消費主力軍把錢到底花在哪里了?過去是屬于短缺經(jīng)濟，對于企業(yè)而言，**重要的是渠道，只要能實現(xiàn)景山香，蝦稻米，紫籽香1號，景山貓大米鋪貨，就能實現(xiàn)銷售，隨著渠道扁平化，深度分銷，企業(yè)開始直接面向消費者，經(jīng)銷商成了配送商，*負責商品配送和終端回款，電商的崛起，拉近了企業(yè)和消費者之間的距離，同時也讓消費者反過來評價企業(yè)，企業(yè)得以有機會挖掘消費者的深度需求。有限責任公司（自然）企業(yè)在宏觀環(huán)境推動行業(yè)消費進入量穩(wěn)價升時期。2015年之后,我國勞動人口達到峰值,開始進入老齡化社會,人口紅利逐漸消失,第三次消費高峰結(jié)束。但隨著城市化率提高,城鎮(zhèn)居民人均年消費支出的增加,食品飲料消費開始從“量”向“價”轉(zhuǎn)變。我們將消費者的產(chǎn)品購買動機簡單分成習慣性消費和沖動型消費兩類,習慣性消費的產(chǎn)品可對應食品飲料板塊的調(diào)味品行業(yè)。對于江蘇景山生態(tài)有機農(nóng)業(yè)有限公司，主營糧食收購；糧食加工食品生產(chǎn)；食品經(jīng)營；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預包裝食品）。品牌有：“景山農(nóng)場”、“景山蝦稻米”、“景山稻米香”、紫籽香1號，紫籽香3號，2.5kg蝦稻米，2.5kg景山香等等。 而言,產(chǎn)品習慣性消費的多寡可以用復購率來衡量。蘇州圓粒米廠家

江蘇景山生態(tài)有機農(nóng)業(yè)有限公司致力于食品、飲料，是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務分為景山香，蝦稻米，紫籽香1號，景山貓大米等，目前不斷進行創(chuàng)新和服務改進，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務。公司從事食品、飲料多年，有著創(chuàng)新的設計、強大的技術，還有一批專業(yè)化的隊伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務。江蘇景山大米憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。