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更新時間:2025-12-21
簡要描述: 品潮汕工夫茶,喜愛鳳凰的茶客喜歡炫耀的莫過于宋種單叢了,這個品種在不同時期曾名“大葉香”、“巖上珍”、“黃梔香”、“豐收

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品潮汕工夫茶,喜愛鳳凰的茶客喜歡炫耀的莫過于宋種單叢了,這個品種在不同時期曾名“大葉香”、“巖上珍”、“黃梔香”、“豐收茶”、“東方紅”,既有時代的色彩又展示其身份的顯赫。宋種,宋代已有的品種?在鳳凰山上至今確實生長著上千株百年及數(shù)百年的老茶樹,它們構成了鳳凰茶獨特的單叢品系,也鑄就了它悠遠的茶葉生產史。 “神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?!保ā渡褶r本草經(jīng)》)“茶之為飲,發(fā)乎神農?!保ㄌ啤り懹稹恫杞?jīng)》)中華始祖神農炎帝為子孫的幸福發(fā)現(xiàn)了片茶葉,之后這種讓人“神清氣爽”的葉子,從一味比較好的草藥變成了國飲,中國也成茶葉發(fā)源地和生產大國。這漫漫的茶路,距今有五千多年了吧。桂花香茶葉廠家直銷。嘉興鴨屎香茶葉促銷價格
宋種,宋代已有的品種?在鳳凰山上至今確實生長著上千株百年及數(shù)百年的老茶樹,它們構成了鳳凰茶獨特的單叢品系,也鑄就了它悠遠的茶葉生產史。宋種起源鳳凰鎮(zhèn)是單叢茶的發(fā)源地,是廣東省種茶歷史悠久,保留古茶樹多的“茶鄉(xiāng)”。鳳凰山區(qū)瀕臨東海,茶區(qū)在海拔1400多米的烏崠山麓,比較高達1498米。茶區(qū)云霧繚繞,晝夜溫差大,自然環(huán)境有利于茶樹的發(fā)育及形成茶多酚和芳香物質。二十五史《宋史·本紀》載:南宋景炎二年(1278年),宋帝趙昺南至潮州,路經(jīng)烏崠山,口渴難忍,侍從識得茶能解渴,便從山上采得新鮮茶葉,讓昺帝嚼食,嚼后生津止渴,精神倍爽,遂賜名為“宋茶”,故稱“宋種”。嘉興鴨屎香茶葉促銷價格銀花香茶葉產地。。。
“蘭花香”已成為名茶品質優(yōu)異的獨特標志。一些名優(yōu)茶都被認為具有迷人的蘭花香,安溪鐵觀音、綠茶中的太平猴魁、舒城小蘭花等。其中綠茶的蘭花香更被認為是不可多得。蘭花的種類繁多,香氣各異。而茶葉中的蘭花香特征,與茶葉的品種有關而各不相同。茶葉的蘭花香,由于定義模糊,在感官描述中往往似是而非,未能和特定的蘭花品種相關聯(lián),難以得到一致的感官審評結果。加之缺乏對蘭花香分子感官基礎,制作具有蘭花香的茶葉還停留在經(jīng)驗和“靠天吃飯”的階段。多年來,茶蘭花香在茶業(yè)界內一直是一個謎。
宋種成茶不僅品種稀貴,而且產量極少,每一片茶葉都彌足珍貴。濃郁的人文歷史特色,歷經(jīng)沉淀,成就了它古老尊貴、清幽淡雅、意味深長的韻味,集山水的精華正氣,詩情畫意于一飲、一品間,堪稱茶中珍品,杯中珍品。宋代老名叢宋種1號別名宋茶,又名團樹葉、大葉香、巖上珍、黃梔香、民兵茶、豐產茶、東方紅、老茶王、宋種古單叢。有性繁殖植株。喬木型,大葉類,中芽種。樹高5.8米,是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存古老的一株茶樹。系從烏崠山風凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。生長在位于海拔約1150米的烏崠李仔坪村。據(jù)說是南宋末年由村民李氏幾經(jīng)選育后傳至,樹齡約700年。蘭花香茶葉貨源。。。
該茶樹生長在海拔高度900米的鳳溪管區(qū)下坪坑頭村后垸的茶園里。樹齡七十多年,葉長6.8CM,寬3.2CM,呈橢圓形。葉色深綠,葉面微隆,葉身稍內折,葉齒細淺利,葉尖鈍尖。品質特點是:條索緊卷,烏褐色,有光澤,沖泡有自然的杏仁香,香氣濃郁持久,湯色橙黃明亮,山韻蜜味獨特悠長,回甘力強,耐泡。鋸剁仔單叢因茶葉邊緣的鋸齒小、深且利,形似小鐵鋸齒而得名,依據(jù)葉片此這個特點,因而比較好辨認。 該茶樹生長于海拔1150米的烏崠天池山下桂竹湖村的茶園里,后無性繁殖。小喬木、中葉類,呈長橢圓或披針形,長9.5CM,寬3.1CM,葉面平滑,葉色深,葉身內折,葉質柔軟較薄,葉尖漸尖。芝蘭茶葉多少錢一斤芝蘭茶葉廠家直銷。嘉興鴨屎香茶葉促銷價格
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在鳳凰單叢茶品種茶名起的眼花繚亂,弄得大家也有莫名其妙。據(jù)年已八旬的茶農魏春色介紹:這名叢是的,原叢烏崠山引進,種在“鴨屎土”(其實是黃壤土。但含有礦物質的白堊)茶園,長著墨綠色的茶葉,葉長像剛畝(學名鴨腳木)葉一樣。鄉(xiāng)里人評價這茶香氣濃,韻味好,紛紛問是什么名叢,什么香型,魏怕被人偷去,便稱是鴨屎香。但還是有人想辦法獲得了茶穗進行插枝、嫁枝。結果“鴨屎香”的名字便傳開去,茶苗也在鳳凰地區(qū)擴種。。。嘉興鴨屎香茶葉促銷價格
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