李茂源創(chuàng)立于二零一六年三月，是 養(yǎng)生羊蝎子品牌，李茂源以獨(dú)特健康養(yǎng)生羊蝎子為主打特色，從開(kāi)業(yè)至今，店店火爆，如今店面幾十家。二零一七年曾受到哈爾濱電視臺(tái)的專訪、二零一八年三一五推薦誠(chéng)信餐飲企業(yè)、二零一九年哈爾濱電視臺(tái)推薦菜品、二零二壹年成為黑龍江火鍋 連鎖品牌。李茂源秉承著，創(chuàng)新是靈魂，科技為先導(dǎo)，市場(chǎng)為導(dǎo)向，李茂源堅(jiān)持四大準(zhǔn)則實(shí)施，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，設(shè)備統(tǒng) 一化，流程科學(xué)化，服務(wù)規(guī)范化，以市場(chǎng)需求為基準(zhǔn)，每一項(xiàng)建立與實(shí)行，都為李茂源穩(wěn)步前行，成為羊蝎子火鍋中的佼佼者 .！          我們期待你的咨詢，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們！?。〈笈d安嶺羊蝎子火鍋加盟連鎖

    羊蝎子（yángxiēzi）（LambSpineHotPot），是帶里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低膽固醇、高蛋白，富含鈣質(zhì)。易于吸收，有滋陰，美顏功效。常用來(lái)做清湯火鍋，味道鮮美。羊蝎子有“補(bǔ)鈣”的美譽(yù)。羊蝎子經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燜，有利于促進(jìn)鈣的吸收，達(dá)到補(bǔ)鈣的功效。故老年食之能緩解骨質(zhì)疏松；中年食之，能養(yǎng)顏美容；少年食之，能健腦增高，并對(duì)患有慢性結(jié)腸炎、胃炎、氣管炎等癥狀有明顯的療效。對(duì)工作、學(xué)習(xí)疲勞困倦，可起到加油充電的作用，堪稱老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。中文名羊蝎子英文名LambSpineHotPot[主要食材羊大梁，麻椒，辣椒，豆豉口味麻辣、咸味調(diào)料花椒,八角,草果,白芷,孜然,香葉目錄1名稱由來(lái)2食用價(jià)值?受寵原因?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值3火鍋分類4食品做法?做法一?做法二5注意事項(xiàng)羊蝎子名稱由來(lái)編輯羊蝎子需要追溯到康熙年間，蒙古王爺奈曼王有次打獵回來(lái)路過(guò)后院聞見(jiàn)香氣撲鼻。跟下人打聽(tīng)才知道是新來(lái)的廚子給下人們燉羊脊骨吃。奈曼王爺一嘗味道鮮美。然后看脊骨那形狀酷似一只蝎子，就起名為“羊蝎子”并且作為府上的食譜，后來(lái)就傳到民間了。羊蝎子堪稱是一種物美價(jià)廉美食小吃。大興安嶺羊蝎子火鍋加盟連鎖我們期待你的咨詢，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們；；

李茂源創(chuàng)立于二零一六年三月，是 養(yǎng)生羊蝎子品牌，李茂源以獨(dú)特健康養(yǎng)生羊蝎子為主打特色，從開(kāi)業(yè)至今，店店火爆，如今店面幾十家。二零一七年曾受到哈爾濱電視臺(tái)的專訪、二零一八年三一五推薦誠(chéng)信餐飲企業(yè)、二零一九年哈爾濱電視臺(tái)推薦菜品、二零二壹年成為黑龍江火鍋 連鎖品牌。李茂源秉承著，創(chuàng)新是靈魂，科技為先導(dǎo)，市場(chǎng)為導(dǎo)向，李茂源堅(jiān)持四大準(zhǔn)則實(shí)施，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，設(shè)備統(tǒng) 一化，流程科學(xué)化，服務(wù)規(guī)范化，以市場(chǎng)需求為基準(zhǔn)，每一項(xiàng)建立與實(shí)行，都為李茂源穩(wěn)步前行，成為羊蝎子火鍋中的佼佼者  

    主要原料采用羊身上營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美的羊龍骨——帶里脊肉和脊髓的從頸項(xiàng)到尾尖的完整的羊脊椎骨，一節(jié)一節(jié)的羊龍骨從橫切面上看去，成“丫”字狀，而那“丫字狀”的下面，還有一個(gè)小的分叉，這就是蝎子張揚(yáng)的形狀了，“羊蝎子”因此而得名。蘇軾被貶到儋州時(shí)，十分貧困，只能花上幾文錢去買屠夫不要的羊脊骨燉湯喝，因形狀像蝎子而得名羊蝎子食用價(jià)值編輯羊蝎子受寵原因羊蝎子羊蝎子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，羊蝎子能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的京城餐飲市場(chǎng)占據(jù)一席之地，其原因在于：一是羊肉是溫性的食品，屬于冬季滋補(bǔ)好的食品，骨頭上肉也是好的肉。二是羊蝎子火鍋適合不同的人群，并且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，可以說(shuō)各不同人群都可食用。三五知己、親朋好友在一起吃羊蝎子也很有趣。三是近幾年羊蝎子火鍋的做法有改進(jìn)，風(fēng)味、品種有所擴(kuò)大。像白湯、紅湯、麻辣等不同風(fēng)味 適合不同的人群。另外，和牛肉相比，羊肉是比較安全的食品，不容易使人發(fā)胖。羊蝎子吃起來(lái)也沒(méi)有豬排骨那么膩。羊蝎子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值俗話說(shuō)：“吃豬不如吃牛，吃牛不如吃羊?！倍蛐佑质茄蛑芯?---其肉香嫩而不膩，其骨多髓而不滑，其湯濃香而不膻。喜食肉者，解饞而體不長(zhǎng)胖，營(yíng)養(yǎng)而脂未增高。所以說(shuō)，身體肥胖者。我們期待你的咨詢，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們?。?/p>

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黑龍江省德仁餐飲管理有限公司總部位于延興東路88號(hào)學(xué)府經(jīng)典中天城B區(qū)6棟3單元6層606號(hào)(住宅)，是一家李茂源秉承著，創(chuàng)新是靈魂，科技為先導(dǎo)，市場(chǎng)為導(dǎo)向，李茂源堅(jiān)持四大準(zhǔn)則實(shí)施，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，設(shè)備統(tǒng)一化，流程科學(xué)化，服務(wù)規(guī)范化，以市場(chǎng)需求為基準(zhǔn)，每一項(xiàng)建立與實(shí)行，都為李茂源穩(wěn)步前行，成為羊蝎子火鍋中的好品牌。的公司。李茂源作為李茂源秉承著，創(chuàng)新是靈魂，科技為先導(dǎo)，市場(chǎng)為導(dǎo)向，李茂源堅(jiān)持四大準(zhǔn)則實(shí)施，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，設(shè)備統(tǒng)一化，流程科學(xué)化，服務(wù)規(guī)范化，以市場(chǎng)需求為基準(zhǔn)，每一項(xiàng)建立與實(shí)行，都為李茂源穩(wěn)步前行，成為羊蝎子火鍋中的好品牌。的企業(yè)之一，為客戶提供良好的加盟。李茂源致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn)。李茂源始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使李茂源在行業(yè)的從容而自信。