進口的胎牛血清：過濾分裝前很少會反復(fù)凍融，生產(chǎn)后的成品也是清澈的，進口胎牛血清由于蛋白和脂類等物質(zhì)含量低，表現(xiàn)為稀薄、清淡，而國產(chǎn)血清，因為絕大多數(shù)是新生牛血清，相對而言更加粘稠，顏色略深，好的血清應(yīng)是透明清亮，土黃色或棕黃色，無沉淀或極少沉淀，比較粘稠。1、如發(fā)現(xiàn)血清渾濁，不透明，含許多沉淀物，說明血清污染或血清中的蛋白質(zhì)變性，若棕紅色，說明血清中的血紅蛋白含量太高，有溶血現(xiàn)象。2、總蛋白含量，胎牛血清一般范圍是30-40mg/ml，數(shù)值偏高，說明采集血液的牛齡偏大，不是胎牛，數(shù)值偏低，表明血清可能摻水了。3、血紅蛋白，標準為不高于20mg/dl，顏色越紅，數(shù)值越高，反之，數(shù)值越低。胎牛血清可以提供細胞生長所需的天然元素或天然的生長因子。瑞安RPMI 1640 Medium

小牛血清和胎牛血清有何區(qū)別與注意事項?來源不同：胎牛血清(FetalBovineSerum，F(xiàn)BS)是在屠宰懷孕母牛的時候，通過心臟穿刺采集血液獲取的胎牛的血清，新生牛(小牛)血清(Calfserum，CS)采自出生10至14天的小牛。組份與比例不同：兩者所含的促細胞生長因子、促貼附因子、元素及其他活性物質(zhì)等組份與比例不同，用途與用法不同：某些細胞必需胎牛血清才能生長，而有些細胞只需小牛血清即可，使用濃度不同，一般在5%-10%，有特殊要求的濃度在20%。血清保存和使用須注意：血清應(yīng)保存在-5℃至-20℃，若存放在4℃不可超過一個月。解凍血清時，應(yīng)先將血清至于2-8℃冰箱，并經(jīng)常搖勻使之溶解，然后至室溫放置使之升溫，基本不可將冷凍的血清直接放入37℃水浴或者溫箱中，如放在37℃解凍，顏色加深，粘稠度也會增加，血清在解凍和熱滅活后，應(yīng)按用量分裝并于-20℃保存，避免反復(fù)凍融。瑞安RPMI 1640 Medium胎牛血清極低內(nèi)有害元素，達到特級標準，使細胞更健康，實驗更順利。

使用胎牛血清的注意事項：注意解凍的方法，再高質(zhì)量的胎牛血清也要在使用的時候堅持謹慎的原則，因此在解凍血清的時候，要細心地考慮到其解凍時體積一般會增大的特點，事先為血清預(yù)留出能夠容納膨脹體積的空間。如此一來，便不會發(fā)生污染或者容器凍裂的情況。另外更好采用分步解凍的方式解凍血清，即先利用冰箱或冷庫將其溶解滿幾天，之后在室溫下全溶后再進行分裝。胎牛血清的滅活，一般是用水浴加熱的方式來加熱已經(jīng)完全解凍的血清，那么需要注意的是，加熱的過程中一定要規(guī)則地將血清搖晃均勻。而之所以這么做，是為了能夠讓血清中的補體成分去活化。不過胎牛血清的滅活并不是強制的要求，客戶可以自行選擇是否進行滅火處理。

為什么血清具有批次間可變性？血清是從生物來源提取的，其成分會存在批次之間的差異。為了盡可能減少應(yīng)用變化，我們對每個批次均執(zhí)行嚴格的質(zhì)量檢測，使用高質(zhì)量標準，盡可能確保批間一致性。胎牛血清的顏色和我之前使用的批次不同，會影響血清使用效果嗎？血清的顏色取決于血紅蛋白濃度，而該參數(shù)的差異不會影響血清的性能。為什么血清的來源很重要？血清的來源(或原產(chǎn)地)是指收集未加工血液的國家。不要與血清分離、過濾或其他加工處理所在國家混淆，二者可能是不同的。血清供應(yīng)商的CoA文件應(yīng)該明確寫明血清原產(chǎn)地和加工信息。胎牛血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、元素、無機物等。

我們都知道干細胞是十分脆弱的，培養(yǎng)干細胞大多使用胎牛血清來完成實驗。胎牛血清是一種性狀、外觀淺黃色澄清、無溶血、無異物稍粘稠液體。胎牛血清應(yīng)取自剖腹產(chǎn)的胎牛；新牛血清取自出生24小時之內(nèi)的新生牛；小牛血清取自出生10－30天的小牛。顯然，胎牛血清是品質(zhì)更高的，因為胎牛還未接觸外界，血清中所含的抗體、補體等對細胞有害的成分更少。優(yōu)良的胎牛血清不僅為細胞提供細胞生產(chǎn)提供不可替代的營養(yǎng)成分，也會讓細胞培養(yǎng)實驗更輕松。提供細胞生長所需的天然元素或天然的生長因子。提供天然的結(jié)合蛋白，能識別氨基酸、脂質(zhì)、金屬離子和元素等，能結(jié)合并調(diào)節(jié)它們的活性。已知清蛋白(albumin）即具有上述功能，并對細胞代謝、生物合成、增殖和存活具有潛在的影響。又如胎牛血清中富含胎球蛋白（Fetuin），具有多個鈣離子結(jié)合位點，因而能調(diào)節(jié)和維持血清中的鈣離子濃度。胎牛血清應(yīng)該存放在-20℃環(huán)境的地方。瑞安RPMI 1640 Medium

胎牛血清起酸堿度緩沖液作用。瑞安RPMI 1640 Medium

胎牛血清使用中的常見問題：如何儲存和解凍血清才不會使產(chǎn)品質(zhì)量受損?將血清從冷凍箱取出后，先置于2～8℃冰箱使之融解，然后在室溫下使之全融。但必須注意的是，融解過程中必須規(guī)則地搖晃均勻。長時間儲存在2-8℃時，血清中的各種蛋白和脂蛋白(如冷凝集素、纖維蛋白原、玻粘連蛋白等)可能聚集而形成沉淀或可見的混濁。因此，推薦在-20℃以下儲存血清，并避免反復(fù)凍融。我們建議血清應(yīng)保存在-2O℃。若存放于4℃時，請勿超過一個月。若一次無法用完一瓶，建議無菌分裝血清至恰當?shù)臏缇萜鲀?nèi)，再放回冷凍。瑞安RPMI 1640 Medium

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